KTV重啟經(jīng)營(yíng)已有一段時(shí)日。近日，由美團(tuán)發(fā)布的相關(guān)報(bào)告揭示了KTV行業(yè)的近況，稱作為較傳統(tǒng)的娛樂項(xiàng)目，KTV出現(xiàn)了營(yíng)收快速恢復(fù)的態(tài)勢(shì)。
按照疫情防控要求，以KTV為代表的歌舞娛樂場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)規(guī)定也在發(fā)生變化。近日，文化和旅游部市場(chǎng)管理司發(fā)布的《娛樂場(chǎng)所恢復(fù)開放疫情防控措施指南（第二版）》明確：歌舞娛樂場(chǎng)所接納消費(fèi)者人數(shù)原則上不得超過核定人數(shù)的75%，每個(gè)包間接納消費(fèi)者人數(shù)原則上也不得超過核定人數(shù)的75%。此前，這一比例為50%。數(shù)字的改變對(duì)于KTV行業(yè)來說，意味市場(chǎng)將進(jìn)一步開放。
日前，記者從預(yù)訂平臺(tái)上看到，包括唱吧麥頌KTV、魅KTV在內(nèi)的多家品牌店已經(jīng)復(fù)工，且不少包房顯示已訂滿。同時(shí)，也有一些KTV的預(yù)訂情況較為冷清。復(fù)工復(fù)產(chǎn)后，KTV到底“活得”怎么樣？讓我們聽聽消費(fèi)者、相關(guān)從業(yè)者怎么說——
北京消費(fèi)者：比預(yù)想中人多
今年暑假，“95后”多宇從武漢來北京實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)結(jié)束前，他決定周末和朋友們?nèi)TV聚聚。此時(shí)，北京已有多家KTV恢復(fù)營(yíng)業(yè)，多宇和同行的兩位朋友預(yù)訂了唱吧麥頌KTV東四北大街店3小時(shí)的小包套餐。
進(jìn)入店內(nèi)，多宇和朋友出示“健康寶”并進(jìn)行了體溫檢測(cè)。“大廳過道有放置丟棄口罩的專用垃圾桶，店內(nèi)能聞到消毒水的氣味。在顧客剛剛離開的包房，有工作人員對(duì)房間內(nèi)的麥克風(fēng)、桌子等公共設(shè)施進(jìn)行消毒�！倍嘤钫f，一系列消殺舉措讓自己和朋友們感到安心。
“我們特別選擇在午飯后的時(shí)間去唱歌，以為人會(huì)少一些。當(dāng)時(shí)大概是下午兩點(diǎn)，沒想到人很多。都是三三兩兩的年輕人來聚會(huì)，大家有說有笑�！庇捎诳腿硕�，多宇預(yù)訂的小包沒有房間了，在維持原套餐費(fèi)用前提下，這家店主動(dòng)為多宇換了一間大包房。3小時(shí)歡唱，無酒水套餐，多宇只花了140元。
從點(diǎn)評(píng)可以看到，很多像多宇一樣的消費(fèi)者在消費(fèi)體驗(yàn)后認(rèn)為，一切都在恢復(fù)正常。
家住北京朝陽區(qū)的張先生也有類似感受�！拔壹疑鐓^(qū)外就有一家KTV，疫情發(fā)生后一直關(guān)著門，我以為是垮了。9月初的一個(gè)晚上，我回家路過時(shí)突然發(fā)現(xiàn)這家店開門了。上個(gè)周末，看到有年輕人進(jìn)出，還都戴著口罩�！�
張先生抱著好奇的心態(tài)走進(jìn)了這家KTV。戴著口罩的服務(wù)人員上前迎接，告知需要掃碼、測(cè)體溫，問詢是否已預(yù)訂包房，因?yàn)椤鞍恳呀?jīng)滿了”。
“說實(shí)話有點(diǎn)兒驚訝，以前聽說KTV是江河日下，再經(jīng)過這次疫情沖擊，本來都以為要徹底說再見了，沒料到會(huì)爆滿。”張先生說，可能這半年來人們心情緊繃，都太需要放松了，K歌仍然是一個(gè)釋放的出口。
中小微經(jīng)營(yíng)者：面臨的仍是生存難題
不過，并不是所有KTV都“病木逢春”。較為明顯的一個(gè)情況是，相對(duì)大城市里具有一定品牌知名度的連鎖KTV門店來說，處于三四線城市、中小微規(guī)模的KTV經(jīng)營(yíng)者面臨的仍是生存難題。
6月13日，湖北十堰地區(qū)突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急響應(yīng)級(jí)別調(diào)整為三級(jí)，KTV等娛樂場(chǎng)所開始有序限流開放。與復(fù)工初期客流有限的情況相比，這里已有更多消費(fèi)者進(jìn)入KTV進(jìn)行娛樂體驗(yàn)，但目前的客量仍無法與疫情發(fā)生前相比。
疫情發(fā)生后一直勉強(qiáng)維持、手中還經(jīng)營(yíng)著3家KTV店面生意的鐘立清，還是沒能松口氣�！拔以�5家店，因?yàn)橐咔殛P(guān)停了兩家。為了保證留守員工的住宿、用餐及基本工資，同時(shí)保證開業(yè)后能夠維持客戶體驗(yàn)，疫情形勢(shì)好轉(zhuǎn)后，我還將店面內(nèi)的設(shè)備、經(jīng)營(yíng)用品做了維護(hù)與升級(jí)。在沒有收入的階段，這些只能靠借貸維持�，F(xiàn)在算是開業(yè)了，不管恢復(fù)情況如何，都是一個(gè)好的開始�！�
由于十堰地區(qū)靠近疫情發(fā)生早期的“核心地區(qū)”，人們?cè)欢忍幱谳^高的警惕狀態(tài)，對(duì)于KTV、影劇院這類人流密集且封閉的文化消費(fèi)空間，在心理上仍存有一定疑慮。剛剛恢復(fù)營(yíng)業(yè)的那段時(shí)間，鐘立清內(nèi)心有一種激動(dòng)與焦灼交織的矛盾�！伴_業(yè)了，我恨不能讓大家涌進(jìn)店里痛快唱歌、聚會(huì)，但實(shí)際情況是，即便疫情已經(jīng)得到有效控制，人們內(nèi)心還是害怕，不愿馬上來消費(fèi)�！辩娏⑶鍙�(qiáng)烈感覺到周圍人的謹(jǐn)慎，就算是他自己主動(dòng)邀約朋友來KTV體驗(yàn)，大家還是“不敢來”。
客流雖少，正常營(yíng)業(yè)必須要做到的消殺防控措施不能少，鐘立清每天嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)規(guī)定，搞好各類防疫工作。包括早、中、晚各消毒殺菌一次，公共區(qū)域不定時(shí)執(zhí)行消毒殺菌，在每一間包房招待完畢后，還會(huì)再開展清掃和消毒殺菌。
“為了促進(jìn)消費(fèi)，我也在用短視頻擴(kuò)大宣傳。消費(fèi)價(jià)格上，跟隨整個(gè)行業(yè)動(dòng)態(tài)，我們推出了優(yōu)惠歡唱次卡，折扣最低可達(dá)3折，原先門市價(jià)174元至264元、服務(wù)時(shí)長(zhǎng)為3小時(shí)的單次消費(fèi)體驗(yàn)，現(xiàn)在僅需56元至80元便可實(shí)現(xiàn)。如果是早場(chǎng)消費(fèi)，單次體驗(yàn)價(jià)格可低至39.9元至50元�！�
一番努力后，鐘立清3家店面的客量有所回升。“年輕人居多，線下聚會(huì)、娛樂的消費(fèi)需求還是存在。”不過，根據(jù)最初復(fù)工政策對(duì)包間人數(shù)的控制，整個(gè)店面一天的接待量，也只有疫情前的一半左右。“線下KTV的主要收入來源為酒水餐食，如今小包最多4個(gè)人、中包一般7個(gè)人、大包能到9個(gè)人，除了節(jié)假日，包間爆滿的情況還是少，影響直接體現(xiàn)在大打折扣的營(yíng)收上�！�
每天，鐘立清必須清醒地算賬。除去疫情期間借款填補(bǔ)每月40多萬元的開銷，他最近又去銀行辦理了50萬元的消費(fèi)貸款。“總要把經(jīng)營(yíng)維持下去�！痹谒磥�，KTV行業(yè)想要全面復(fù)蘇尚需時(shí)日，這依賴于整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境的改善�！霸诖酥埃鳛榻�(jīng)營(yíng)者，不斷提升消費(fèi)體驗(yàn)也是必須要做的。目前，我們把更多的餐飲服務(wù)引入了KTV娛樂體驗(yàn)之中，力圖打造‘一站式’娛樂，盡可能增加營(yíng)收�！�
鐘立清面臨的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀折射出疫情影響下KTV行業(yè)發(fā)展的一個(gè)側(cè)面。疫情發(fā)生后，KTV娛樂場(chǎng)所陷入低迷。數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，我國(guó)KTV相關(guān)的企業(yè)新注冊(cè)3206家，同比下跌35.9%，受疫情影響比較明顯，其中2月新增量最低，僅76家，隨后3月開始恢復(fù)增長(zhǎng)，6月新增企業(yè)794家，上半年相關(guān)企業(yè)注吊銷量達(dá)964家。
不過，隨著疫情防控常態(tài)化，各地娛樂場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)在逐漸恢復(fù)正常。在得知娛樂場(chǎng)所接納消費(fèi)人數(shù)的限制要求將放寬后，鐘立清感到如釋重負(fù)。“對(duì)于KTV行業(yè)來說，這不僅意味著客流量和營(yíng)收的增加，同樣意味著整個(gè)行業(yè)也在慢慢回到正軌�！辩娏⑶逭f。
場(chǎng)景設(shè)計(jì)師：疫情促使KTV轉(zhuǎn)向“派對(duì)場(chǎng)”
路文俊是七文娛樂設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)的一名設(shè)計(jì)師，專門為定制型KTV提供整體設(shè)計(jì)方案。從他所承接的店面設(shè)計(jì)訂單的變化，可以一窺疫情發(fā)生之后KTV正在尋求的轉(zhuǎn)變方向。
路文俊已陸續(xù)接到多家新開業(yè)KTV的店面設(shè)計(jì)訂單。和疫情發(fā)生前相比，甲方的預(yù)算相對(duì)減少，所接到的項(xiàng)目店面面積約2000平方米，包房數(shù)量則是三四十間。
“這些訂單，一部分是因疫情耽誤而集中在復(fù)工之后處理的訂單，一部分是疫情得到控制后接到的新訂單，最早接到的新訂單來自云南，4月以后我們就忙起來了�！甭肺目≌f。
家住重慶的路文俊對(duì)KTV行業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)有一個(gè)明顯的感受：在云、貴、川、桂幾個(gè)地方，KTV較早地從停擺階段“蘇醒”過來，重慶相對(duì)來說要晚一些，六七月才漸漸重啟營(yíng)業(yè)。
“今年KTV店面的設(shè)計(jì)明顯轉(zhuǎn)向了‘派對(duì)場(chǎng)’模式，就是在K歌之外，加入聚會(huì)、餐飲等服務(wù)，滿足團(tuán)隊(duì)建設(shè)、生日聚會(huì)、晚宴酒會(huì)、主題定制等娛樂需求。我們?cè)O(shè)計(jì)方、施工方、硬件供應(yīng)商等一系列鏈條都要跟上這種變化�！�
“實(shí)際上，去年下半年，多地KTV就已經(jīng)開始探索‘派對(duì)場(chǎng)’這一模式的經(jīng)營(yíng)。”路文俊說。年輕人是KTV消費(fèi)的主力軍，他們的消費(fèi)需求不可忽視。但是，即便在北京這樣的一線城市，很多KTV的設(shè)計(jì)也有些跟不上時(shí)代節(jié)奏了。老舊的歌單和音響、燈光設(shè)備，讓年輕人失去走進(jìn)KTV的欲望。路文俊提到，捕捉到年輕人熱愛新鮮、時(shí)尚的消費(fèi)特點(diǎn)后，他們的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)會(huì)從國(guó)潮、傳統(tǒng)文化乃至電視綜藝?yán)飳ふ异`感，比如在KTV包房設(shè)計(jì)風(fēng)格中加入更具變幻感的色彩、燈光，打造不同主題內(nèi)容的空間，配備精致且?guī)阑杪暤囊繇懺O(shè)備等，更好地滿足年輕人的需求。
在路文俊看來，疫情加速了KTV行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，讓行業(yè)變革提前到來。他預(yù)測(cè)：“未來基本上在每個(gè)城市的市區(qū)都會(huì)有一兩家以‘派對(duì)場(chǎng)’為經(jīng)營(yíng)模式的KTV店面。這顯示出行業(yè)消費(fèi)的升級(jí)。”
“氛圍”是路文俊掛在嘴邊的關(guān)鍵詞。如今的KTV作為一種娛樂場(chǎng)景，更重要的是讓消費(fèi)者沉浸其中，得到充分享受。而氛圍的營(yíng)造與店面、包房的設(shè)計(jì)和設(shè)備、服務(wù)等各環(huán)節(jié)分不開，甚至是放置的沙發(fā)和桌上的擺件等細(xì)節(jié)，都會(huì)影響到氛圍的營(yíng)造。更具現(xiàn)代感、色彩沖擊力和娛樂氛圍的空間設(shè)計(jì)，正成為KTV店面追求的風(fēng)格特征�！翱梢源竽懴胂螅磥�，桌游、臺(tái)球、VR體驗(yàn)，包括高端的服裝秀、大型活動(dòng)，都可以在KTV進(jìn)行，更多人群的高端消費(fèi)需求將進(jìn)一步引領(lǐng)市場(chǎng)�！�
“當(dāng)然，并不是說強(qiáng)調(diào)消費(fèi)升級(jí)，就要忽略量販?zhǔn)健渭兂璧膫鹘y(tǒng)KTV經(jīng)營(yíng)模式。經(jīng)營(yíng)者還是會(huì)根據(jù)自身所在地區(qū)的消費(fèi)水平、消費(fèi)需求來決定自己的經(jīng)營(yíng)模式�！痹诼肺目】磥�，KTV行業(yè)正在從疫情中走出來，尋求新的市場(chǎng)空間。疫情的暴發(fā)倒逼KTV經(jīng)營(yíng)者提質(zhì)升級(jí)，后疫情時(shí)代，“KTV會(huì)根據(jù)市場(chǎng)和需要變化做好定位，打造出獨(dú)特標(biāo)簽，這個(gè)行業(yè)才會(huì)好起來。”
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