食事吐槽第二期：老板應(yīng)是產(chǎn)品試吃第一責(zé)任人

　　不管是差點(diǎn)被小編看成了“吃人”的“試吃人制度”，還是新消費(fèi)對(duì)于明星代言食品責(zé)任的明確，食品安全都是社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。同樣，在食品行業(yè)中，商家的行為是否得當(dāng)，也關(guān)系到消費(fèi)者對(duì)企業(yè)形象的直觀印象。接下來，中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者將為您盤點(diǎn)近期熱聞，邀您吐槽食事：

　　避免“易糞相食” 人大代表建議設(shè)立食品試吃責(zé)任人制度

　　全國(guó)人大代表周奕豐表示，一些食品廠工人不吃自己工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品。對(duì)此，他建議國(guó)家建立食品種植、生產(chǎn)、銷售企業(yè)的試吃制度。首先應(yīng)規(guī)定試吃責(zé)任人和試吃專員，規(guī)定食品種植、生產(chǎn)、銷售及中間產(chǎn)品的企業(yè)和單位負(fù)責(zé)人作為試吃責(zé)任人，并選擇具有責(zé)任心的員工作為試吃專員，明確試吃責(zé)任。

　　中經(jīng)網(wǎng)點(diǎn)評(píng)：建議推廣，老板們應(yīng)該學(xué)會(huì)為企業(yè)“帶鹽”（代言），保障安全不僅是一句口號(hào)，更需要實(shí)在的行動(dòng)。再嚴(yán)厲的監(jiān)管，終究為了保障入口的安全，這種安全只有從老板們身上做起，消費(fèi)者才會(huì)吃著踏實(shí)。

　　網(wǎng)友吐槽：老板們每天在朋友圈發(fā)些試吃圖片，保證能引來點(diǎn)贊無數(shù)，這是對(duì)企業(yè)形象最好的宣傳。

　　新《消法》實(shí)施 明星代言食品虛假廣告也需擔(dān)責(zé)

　　3月15日，修改后的《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》將正式實(shí)施。修改前，通過虛假廣告推銷商品或服務(wù)造成消費(fèi)者受到損害的，承擔(dān)連帶責(zé)任的主體僅規(guī)定了社會(huì)團(tuán)體或其他組織。而在修改后，承擔(dān)連帶責(zé)任的主體增加了個(gè)人，即包括代言廣告的明星。

　　中經(jīng)網(wǎng)點(diǎn)評(píng)：明星不是科學(xué)家，不管出于什么目的，其所代言的產(chǎn)品出現(xiàn)問題對(duì)于自身和消費(fèi)者來講都是傷害。新消法的出臺(tái)，對(duì)明星們的代言責(zé)任進(jìn)行了明確，在保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的 同時(shí)，其實(shí)也是保護(hù)了明星自己。

　　網(wǎng)友吐槽：新消法為保障“腦殘粉”的個(gè)人利益起到了積極作用。

　　700萬市值紅酒遭銷毀 酒商此舉遭作秀質(zhì)疑

　　近日，西班牙紅酒商人荷賽·薛將由于未冷藏運(yùn)輸造成品質(zhì)下降、市值700萬元的13000瓶紅酒在鄭州公開銷毀。此事一經(jīng)報(bào)道即引起軒然大波，社會(huì)各界針對(duì)此事引發(fā)熱議，批評(píng)其“浪費(fèi)”、“作秀”的聲音占據(jù)了輿論界的主流。

　　中經(jīng)網(wǎng)點(diǎn)評(píng)：如此“暴力”的保障食品安全確實(shí)有炒作之嫌，但眼球賺足了之后，就得靠品質(zhì)“說話”了。只有過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，才能在魚龍混雜的進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)中立住腳，才能不讓“倒酒保安全”成為笑談。此外，荷賽·薛的行為確實(shí)讓大家認(rèn)識(shí)到葡萄酒需要冷藏運(yùn)輸和存儲(chǔ)的必要性。

　　網(wǎng)友吐槽：對(duì)于企業(yè)的這種行為，只想說四個(gè)字：不（xia）要（ci）浪（gei）費(fèi)（wo）

　　好麗友薯愿因虛假宣傳被罰 反式脂肪酸含量惹爭(zhēng)議

　　3月10日，上海市工商部門表示，“好麗友·薯愿”馬鈴薯膨化食品因產(chǎn)品外包裝內(nèi)容涉及虛假宣傳被工商部門處以5萬元罰款的公告作為典型案例赫然在列。好麗友公關(guān)經(jīng)理張曉艷向記者表示，“‘無’可以用‘0或者100%不含’來標(biāo)注，也就是說‘含量為0’與‘100%不含’是同一個(gè)意思 ，所以宣傳是不違法的。”

　　中經(jīng)網(wǎng)點(diǎn)評(píng)：借用中國(guó)食品安全30人論壇專家、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)科學(xué)技術(shù)發(fā)展研究院常務(wù)副院長(zhǎng)胡小松的觀點(diǎn)，“食品安全要講究量效關(guān)系”。薯愿中的含有的反式脂肪的量會(huì)不會(huì)對(duì)人體有害，希望權(quán)威部門給消費(fèi)者做出確定答復(fù)。罰而不答，只會(huì)增加消費(fèi)者的恐慌情緒。

　　網(wǎng)友吐槽：有沒有反式脂肪酸，消費(fèi)者們傻傻分不清楚。對(duì)于這么大的企業(yè)，只罰了5萬，會(huì)不會(huì)太少了？（作者：中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 韓肖） 　

　　往期回顧：

　　食事吐槽第一期：人大代表曝出"注水大米"潛規(guī)則